Recettes Piemontaises

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🎉 Participez au Grand Concours de Recettes de notre Blog ! 🎉 (Mise à jour – Résultat)

Il y a 12 ans, ma maman lançait son blog culinaire sur une vieille plateforme. Quelques années plus tard, j’ai eu la chance d’être reconnu comme le plus jeune blogueur culinaire lors du 100e défi de Recettes.de, où j’étais ambassadeur. Aujourd’hui, à 12 ans, je poursuis cette belle aventure et je vous invite à participer à mon concours de recettes ! Envoyez-moi votre recette préférée par mail avant le 18 août à 11h. Le tirage au sort aura lieu dimanche à midi, avec le soutien du Chef Serri Julien. Bonne chance à tous !

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Jour 8 Calendrier de l’Avent – Recette de Langouste à la vanille et aux châtaignes

Découvrez notre délicieuse recette de langoustes à la vanille et châtaignes, un plat raffiné et élégant qui incarne l’esprit festif. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire du Calendrier de l’Avent et savourez une création unique qui allie la finesse de la mer à la richesse du terroir piémontais.

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Jour 2 Calendrier de l’avent – Recette Nids de Pomme de Terre aux Herbes du Jardin

Savourez l’été avec nos Nids de Pomme de Terre aux Herbes, un plat simple et riche en saveurs. Découvrez cette recette fraîche et idéale pour vos pique-niques dans notre Calendrier de l’Avent Culinaire, et dès demain à 14h, une nouvelle recette.

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Squash de taille moyenne farcie d'un mélange crémeux de riz au lait de coco, courgettes, haricots, oignons et noisettes, servie sur une assiette jaune avec une décoration festive comprenant un soldat casse-noisette et des ornements de Noël.

Jour 1 Calendrier de l’avent – Recette Exquise de Squash Farcie au Riz et Lait de Coco

Découvrez le cœur gourmand de l’hiver avec notre squash farci au riz lait de coco, orné de légumes croquants et d’une touche croquante de noisettes. Un plat réconfortant qui ravira vos papilles et illuminera votre table festive.

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Recette Polenta au potimarron et porcini

Un plat d’automne parfait, mélangeant la douceur du potimarron, la richesse des champignons et la chaleur réconfortante de la polenta. Ma recette de polenta au potimarron et champignons est une célébration des saveurs de saison, avec une touche d’histoire du Piémont. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif, évoquant des siècles de tradition culinaire. Préparez-vous à déguster un repas équilibré, gourmand et chargé d’authenticité 🍂🍄🇮🇹

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Recette Takihi

Le Takihi, un trésor culinaire de Niue, est bien plus qu’un simple plat. C’est une expérience gustative qui vous transporte au cœur de l’océan Pacifique, avec ses couches de taro et de papaye baignées dans du lait de coco. Plongez dans l’exotisme de cette recette emblématique de l’île et faites un voyage culinaire inoubliable 🌴🍽️ #Takihi #SaveursExotiques #CuisineNiuenne

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