🍪 COOKIES TIME 🍪

Mon copain du bout du monde s\’appelle Abel, il habite en métropole et il nous propose une recette de cookies  facile et excellente.

Je vous la partage ici ! Et j\’espère qu\’elle vous plaira mais avant ça, est-ce que vous connaissez l\’histoire des cookies ?

 A la fin des années 30, un couple d’aubergistes, Ruth et Kenneth Wakefield tiennent un établissement au service irréprochable, dans un cadre colonial classique.

Un jour, alors qu’elle est à ses fourneaux, Ruth n’a plus assez de poudre de cacao pour ses biscuits, elle innove alors en morcelant  une tablette de chocolat noir, qu\’elle incorpore à sa préparation.

Le résultat est exceptionnel et Kenneth l\’accompagnement d’une glace. 
Ruth baptise sa trouvaille : chip cookie, que les français adopteront sous le nom simplifié de : cookie.

https://recettespiemontaises.fr/wp-content/uploads/2022/02/Abel-film.mp4

Les ingrédients :

• 120 g de flocons d\’avoine 🌾
• 240 g de farine
• 150 g de sucre roux ou blanc
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 2 œufs 🥚🥚
• 120 g de beurre mou 🧈
• 100 g de pépites de chocolat

La préparation :

1. La préparation convient à une quinzaine de cookies et pour les préparer, il va vous falloir mélanger les ingrédients, les uns après les autres dans l\’ordre suscité.
2. Préchauffer votre four à 200°C.
3. Une fois le mélange fait, former de petites boules, les mettre bien espacées et légèrement aplaties sur une plaque avec papier cuisson.
4. Enfourner, descendre la température de votre four à 180°C et cuire 10 minutes.

Mes petits conseils :

Sortir immédiatement du four.
Laisser refroidir pour qu\’ils durcissent et déguster

Cette recette se déguste avec n\’importe quelle boisson proposées sur mon blog.
Je vous laisse les découvrir : ICI !

Et comme la maman d\’Abel, vous allez adorer !!!

https://recettespiemontaises.fr/wp-content/uploads/2022/02/Maman-dAbel.mp4

A vos commentaires !

1- Raccontez-moi en commentaire, si vous avez testé ma recette et surtout si vous l\’avez aimée 

2- Likez et partagez mes articles sur les réseaux sociaux, pour que toutes mes recettes fassent le tour du monde ! Merci  

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